Clos Gran Anyada Reserva Brut Nature
Clos Gran Anyada Reserva Brut Nature: eine Reise durch die Zeit. Xarel-lo und Macabeo aus dem Penedès. 25 Monate lang in der Flasche gereift. Frisch, fruchtig und mit sanfter Kohlensäure.
Er wird in Kisten mit 6 Flaschen zu 0,75 cl angeboten.
13,65€
SKU
C021
Category CAVA
Entdecken Sie Clos Gran Anyada Reserva Brut Nature, einen außergewöhnlichen Cava, der aus der Verbindung von Xarel.lo und Macabeo im Herzen des Penedès entsteht.
Sorten:
- 40% Xarelo
- 60% Macabeo
Weinberge:
- Eigene Weinberge im Penedès.
- Kalkhaltige und lehmige Böden.
- Mediterranes Klima mit milden Wintern und heißen Sommern.
Produktion:
- Begrenzte Produktion.
Ausarbeitung:
- Hergestellt nach der traditionellen Methode mit zweiter Gärung in der Flasche.
- 25 Monate lang in der Flasche gereift.
Clos Gran Anyada Reserva Brut Nature, ein komplexer Cava mit großem Alterungspotenzial:
- Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen.
- Bouquet: Sauberes, frisches und fruchtiges Aroma mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten.
- Geschmack: Geschmeidig und mit gut abgestimmter Kohlensäure, mit einer vibrierenden Säure, die ihm Ausdauer verleiht.
Ein idealer Cava, um ihn allein oder in Kombination mit Speisen und Weinen zu genießen:
- Begleitende Speisen: Passt hervorragend zu Vorspeisen, Meeresfrüchten, Fisch, Reisgerichten und weißem Fleisch.
Familie: Schaumwein.
Herstellungsverfahren: Traditionell mit zweiter Gärung in der Flasche.
Reifung: 25 Monate in der Flasche.
Zusätzliche Informationen über Clos Gran Anyada Reserva Brut Nature
GR. | 12% Vol. |
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KONSERVIERUNG | Ideal 12º bis -19ºC in vertikaler Position. Zwischen 5,5 und 7º servieren. |
INTOLERANZ | Enthält Sulfite, Nicht aus GVO. |
HERKUNFTSBEZEICHNUNG | DO CAVA |
ZONE | PENEDÉS (CATALUÑA) |
SKU
C021
Category CAVA