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Vino Tinto 40 Euros vi de finca
Vino Tinto 40 Euros vi de finca 100% Garnacha, 14 meses de crianza en barrica francesa Allier de tostado alto .
Viñedos viejos a 1000m de altitud. Crianza en barrica de roble francés. Potente y expresivo. Final persistente.
18,13€
SKU
N089
Category VINO TINTO
Descubre Garnacha de Altura, un vino tinto 100% Garnacha nacido de viñedos viejos en terrenos de pizarra gris a 1.000 metros de altitud en la zona de Calatayud.
Viñedos:
- Viñedos viejos de poca producción en vaso.
- Terreno seco con suelos de pizarra gris.
- Altitud de 1.000 metros.
Producción:
- Baja producción controlada y sostenible.
Elaboración:
- Vendimia manual con mesa de selección en bodega.
- Fermentación muy lenta y controlada a 28ºC.
- Crianza de 14 meses en barricas de roble francés Allier de tostado alto.
Vino Tinto Garnacha de Altura, expresivo y con gran potencial de guarda:
- Color: Rojo cereza picota de gran intensidad.
- Nariz: Alegre y potente, con aromas a frutas maduras y golosas.
- Boca: Taninos amables y dulces, con buena lágrima y final largo, suave y estructurado.
Un vino ideal para disfrutar solo o con maridajes:
- Maridaje: Ideal con carnes rojas, asados, guisos y embutidos ibéricos.
Familia: Vino tinto.
Variedad: 100% Garnacha.
Zona:
Información adicional de Garnacha de Altura
GR. | 14.5% Vol. |
CONSERVACION | Ideal en lugar fresco en posición horizontal, con temperatura no superior a 18º. Servir entre 15-17.º, decantación necesaria |
INTOLERANCIAS | Contiene sulfitos, No proviene de OGMS |
DENOMINACION DE ORIGEN | DO Cariñena |
ZONA | CALATAYUD (Zaragoza) |
PESO / TAMAÑO | 1,500kg |
SKU
N089
Category VINO TINTO