Clos Gran Anyada Reserva Brut Nature
Clos Gran Anyada Reserva Brut Nature: un viaje a través del tiempo. Xarelo y Macabeo del Penedès. 25 meses de crianza en botella. Fresco, afrutado y con carbónico suave.
Se presenta en cajas de 6 botellas de 0,75 cl.
13,65€
Descubre Clos Gran Anyada Reserva Brut Nature, un cava excepcional nacido de la unión de Xarelo y Macabeo en el corazón del Penedès.
Variedades:
- 40% Xarelo
- 60% Macabeo
Viñedos:
- Viñedos propios en el Penedès.
- Suelos calcáreos y arcillosos.
- Clima mediterráneo con inviernos suaves y veranos calurosos.
Producción:
- Producción limitada.
Elaboración:
- Elaborado siguiendo el método tradicional con segunda fermentación en botella.
- Crianza en botella de 25 meses.
Clos Gran Anyada Reserva Brut Nature, un cava complejo y con gran potencial de guarda:
- Color: Amarillo pajizo con reflejos dorados.
- Nariz: Aroma limpio, fresco y afrutado, con notas de manzana verde, cítricos y flores blancas.
- Boca: Carbónico suave y bien alineado, con una acidez vibrante que le aporta persistencia.
Un cava ideal para disfrutar solo o con maridajes:
- Maridaje: Perfecto con aperitivos, mariscos, pescados, arroces y carnes blancas.
Familia: Vino espumoso.
Método de elaboración: Tradicional con segunda fermentación en botella.
Crianza: 25 meses en botella.
Información adicional de Clos Gran Anyada Reserva Brut Nature
| GR. | 12% Vol. |
|---|---|
| CONSERVACION | Ideal 12º a -19ºC en posición vertical. Servir entre 5,5 y 7º |
| INTOLERANCIAS | Contiene sulfitos, No proviene de OGMS |
| DENOMINACION DE ORIGEN | DO CAVA |
| ZONA | PENEDÉS (CATALUÑA) |
