LOMO CEBO CAMPO
Lomo Cebo Campo : saveur intense et légèrement fumée, texture juteuse, arôme irrésistible.
Durcissement lent dans des hangars à séchage naturel. Teneur élevée en protéines.
38,54€
Savourez la saveur authentique du Lomo Cebo Campo, un produit de haute qualité et de tradition.
Obtenue à partir de la longe de porcs de race ibérique, cette longe se caractérise par son élevage en plein air dans le dehesas, où elle est nourrie de céréales, de fourrage, de glands et de pâturages naturels.
Sa maturation lente dans des séchoirs naturels lui confère une saveur intense et légèrement fumée, une texture juteuse et un arôme irrésistible.
Une charcuterie à haute valeur nutritionnelle :
- 40,3 g de protéines par 100 g
- 2,57g de sel par 100g
- 18,3 g de matières grasses pour 100 g
- 326 calories par 100g
Caractéristiques:
- Type : Lomo Cebo Campo
- Origine : Dehesas de la péninsule ibérique
- Ingrédients : Porc ibérique, sel, paprika, épices naturelles.
- Séchage : séchoirs naturels
- Goût : intense et légèrement fumé
- Texture : Juteuse
- Arôme : Irrésistible
Avantages :
- Profitez d’une saveur unique et intense.
- Dégustez un produit traditionnel de la gastronomie espagnole.
- Choisissez une charcuterie de qualité supérieure à haute valeur nutritionnelle.
- Surprenez vos invités avec un amuse-bouche ou une tapa gourmet.
Informations complémentaires sur LOMO CEBO CAMPO
| CONSERVATION | Le lomo de cebo est une saucisse qui contient 40,3 grammes de protéines, 2,57 grammes de sel, 18,3 grammes de matières grasses ; pour 100 grammes, il apporte 326 Kcal au régime. |
| ZONE | Huelva (españa) |
| POIDS / TAILLE | 500g |
