Weißwein Tiki Taka

Entdecken Sie den Tiki Taka, einen außergewöhnlichen Weißwein aus Garnacha Blanca, der in den Gipfeln des Iberischen Weinbaugebiets wächst.

Weinberge:

• Alte Rebstöcke der Garnacha Blanca auf grauen Schieferböden.
• Trockene Böden auf einer Höhe von 800 Metern.
• Extremes Kontinentalklima mit kalten Wintern und heißen Sommern.

Produktion:

• Weinberge mit geringer Produktion.

Ausarbeitung:

• Handlese und Auswahl der Trauben in der Kellerei.
• Sehr langsame und kontrollierte Gärung.

Weißwein Tiki Taka, ein komplexer Wein mit großem Alterungspotenzial:

• Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
• Bouquet: Intensiv und aromatisch, mit blumigen und fruchtigen Aromen (Birne, Apfel), Zitrusfrüchten und Anklängen an weiße Schokolade.
• Gaumen: Frisch, dicht und ausgewogen, mit einer lebendigen Säure, die ihm Nachhaltigkeit verleiht.

Ein idealer Wein, um ihn allein oder in Begleitung von Speisen zu genießen:

• Begleitende Speisen: Passt hervorragend zu Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten, Reisgerichten und Salaten.

Familie: Weißwein.

Sorte: Garnacha Blanca 100%.

Region:

Zusätzliche Informationen über Tiki Taka