Rotwein Vites Veteres
- Rotwein Vites Veteres 65% Grenache-35% Carignan.
- 14 Monate in französischen Eichenfässern und mindestens 1 Jahr in der Flasche gereift.
- Er wird in einer Schachtel mit 6 Flaschen zu 0,75cl angeboten.
25,41€
Entdecken Sie Vites Veteres, einen außergewöhnlichen Rotwein, der aus der Verbindung von Garnacha und Cariñena in einem 77 Jahre alten Weinberg in der Sierra de Gredos vor der Reblausplage entstanden ist.
Weinberge:
- 77 Jahre alter Weinberg aus der Zeit vor der Reblausplage auf Terrassen mit reichlich Eisenschiefer.
- Lehm-Kalk-Boden in mittlerer Höhe und mit geringen Niederschlägen.
- Kontinentales Klima mit kalten Wintern und heißen Sommern.
Produktion:
- Begrenzte Produktion.
Ausarbeitung:
- Handverlesene und ausgewählte Trauben.
- Kontrollierte und langsame Gärung.
- Mindestens 14 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift.
- Ein Jahr lang in der Flasche gereift.
Rotwein Vites Veteres, ein komplexer Wein mit großem Alterungspotenzial:
- Farbe: Intensives Kirschrot mit violetten Reflexen.
- Bouquet: Intensiv und ausdrucksstark, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen, Trockenblumen und mineralischen Noten.
- Gaumen: Kraftvoll und üppig, mit süßen, samtigen Tanninen und einem langen Abgang.
Ein idealer Wein, um ihn allein oder in Begleitung von Speisen zu genießen:
- Passend zu: Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild, Eintöpfen und gereiftem Käse.
Familie: Rotwein.
Rebsorte: 65% Garnacha – 35% Cariñena.
Region:
Zusätzliche Informationen über Vites Veteres
| GR. | 14% Vol. |
| KONSERVIERUNG | Ideal an einem kühlen Ort in horizontaler Lage bei einer Temperatur von nicht mehr als 18ºC. Bei einer Temperatur von 15-17ºC servieren, ggf. dekantieren. |
| INTOLERANZ | Enthält Sulfite, Nicht aus GVO. |
| HERKUNFTSBEZEICHNUNG | DOQ Priorat |
| ZONE | PORRERA (Tarragona) |
| GEWICHT / GRÖSSE | 1,290kg |
