Honest Rotwein
Rotwein Honest 100% Tinta de Toro, 14 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift.
Weinberge aus der Zeit vor der Reblausplage auf einer Höhe von 700 m. Spektakuläre Verschmelzung von roten Früchten. Am Gaumen lang und vollmundig. Langlebigkeit von 20 Jahren.
20,51€
SKU
N064
Category ROTWEIN
Entdecken Sie den Rotwein Honest, einen außergewöhnlichen Rotwein, der aus den Weinbergen der Tinta de Toro in den Höhenlagen der kastilischen Hochebene vor der Reblausplage stammt.
Weinberge:
- Tinta de Toro-Reben aus der Zeit vor der Reblausplage in 700 m Höhe.
- Kalkhaltige und lehmige Böden.
- Kontinentales Klima mit kalten Wintern und heißen Sommern.
- Kelchschnitt.
Ausarbeitung:
- Lange Gärung mit einheimischen Hefen.
- Malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern.
- 18 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift.
Honest Rotwein, ein komplexer Wein mit großem Alterungspotenzial:
- Farbe: Intensiv kirschrot mit granatrotem Rand.
- Bouquet: Intensiv und ausdrucksstark, mit Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen, Trockenblumen und mineralischen Noten.
- Gaumen: Kräftig und üppig, mit gebändigten Tanninen und einem anhaltenden Abgang.
Ein idealer Wein, um ihn allein oder in Begleitung von Speisen zu genießen:
- Passend zu: Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild, Eintöpfen und gereiftem Käse.
Familie: Rotwein.
Sorte: 100% Tinta de Toro.
Region:
Zusätzliche Informationen über Honest
GR. | 14% Vol. |
KONSERVIERUNG | Ideal an einem kühlen Ort in horizontaler Lage bei einer Temperatur von nicht mehr als 18ºC. Bei einer Temperatur von 15-17ºC servieren, ggf. dekantieren. |
INTOLERANZ | Enthält Sulfite, Nicht aus GVO. |
DESIGNATION OF ORIGIN | DO Toro |
ZONE | SAN ROMÁN DE HORNIJA (Valladolid) |
GEWICHT / GRÖSSE | 1,310kg |
SKU
N064
Category ROTWEIN