Caram Rotwein
Caram: ein Rotwein mit Seele und Tradition 60% Carignan-40% Grenache. 16 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift. Er wird in einer Schachtel mit 6 Flaschen zu 0,75 cl angeboten.
17,08€
Caram Rotwein, ein charaktervoller Rotwein, der aus Garnacha und Cariñena, zwei autochthonen Rebsorten des Mittelmeerraums, gewonnen wird.
Weinberge:
- 70 Jahre alte Rebstöcke mit Kelchschnitt.
- Steinige und lehmige Böden.
- Warmes und trockenes Mittelmeerklima.
Ausarbeitung:
- Getrennte Kelterung der beiden Sorten.
- 12 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift.
- Endmontage.
Der Rotwein Caram ist ein komplexer und eleganter Wein:
- Farbe: Intensives Rot mit granatrotem Rand.
- Farbe: Intensives Rot mit granatrotem Rand.
- Gaumen: Kraftvoll und ausgewogen, mit angenehmen Tanninen und einem anhaltenden Abgang.
Ein Wein mit großem Alterungspotenzial:
- Alterungsfähigkeit: Mehr als 10 Jahre.
- Begleitende Speisen: Ideal zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
Familie: Rotwein.
Rebsorten: Garnacha und Cariñena.
Region:
Zusätzliche Informationen über Caram
| GR. | 13,5% Vol. |
| KONSERVIERUNG | Ideal an einem kühlen Ort in horizontaler Lage bei einer Temperatur von nicht mehr als 18ºC. Zwischen 15-17º servieren, Dekantieren erforderlich. |
| INTOLERANZ | Enthält Sulfite, Nicht aus GVO. |
| HERKUNFTSBEZEICHNUNG | DO Montsant |
| ZONE | MARÇÀ (Tarragona) |
| GEWICHT / GRÖSSE | 1,190kg |
