Vino Tinto Fragment
Vino Tinto Fragment: un viaje a través del tiempo en cada copa. Garnacha y Cariñena de viñedos viejos. Nariz intensa y expresiva. Boca potente y voluptuosa. Gran potencial de guarda.
Vino tinto 65% garnacha-35% cariñena. 11 meses de crianza en barrica francesa. Se presenta en caja de 6 botellas de 0,75cl.
19,11€
Vino Tinto Fragment, un vino tinto excepcional nacido de la unión de Garnacha y Cariñena, dos variedades autóctonas del Mediterráneo.
Viñedos:
- Cepas de más de 65 años en vaso.
- Suelos pedregosos y arcillosos.
- Clima mediterráneo cálido y seco.
Elaboración:
- Fermentación controlada a 25ºC.
- Parte de la Cariñena fermentada con raspón.
- Crianza en roble francés durante 11 meses.
Vino Tinto Fragment, un vino complejo y con gran potencial de guarda:
- Color: Rojo picota intenso con ribetes granates.
- Nariz: Intensa y expresiva, con aromas a frutos maduros, especias, flores secas y notas minerales.
- Boca: Potente y voluptuosa, con taninos amables y un final persistente.
Un vino ideal para disfrutar solo o con maridajes:
- Maridaje: Perfecto con carnes rojas, caza, guisos y quesos curados.
Familia: Vino tinto.
Variedades: Garnacha y Cariñena.
Zona:
Información adicional de Fragment
| GR. | 14% Vol. |
| CONSERVACION | Ideal en lugar fresco en posición horizontal, con temperatura no superior a 18º. Servir entre 15-17º, decantación necesaria |
| INTOLERANCIAS | Contiene sulfitos, No proviene de OGMS |
| DENOMINACION DE ORIGEN | DOQ Priorat |
| ZONA | PORRERA (Tarragona) |
| PESO / TAMAÑO | 1,250kg |
